Wissen. Wollen Sie Erpelskoochen kosten? Warum nicht? Aber nehme ich dieses Gericht als Vorspeise, Hauptgang oder Dessert? Die Antwort auf diese Frage in einem Wissener Restaurant können wahrscheinlich nur die Stadtbewohner selbst geben. Denn nur sie wissen, dass es sich bei dieser Spezialität um Reibekuchen handelt.
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